Зателефонуйте мені
Офіційний магазин 
Vx52001.15
Короткий опис
Універсальний кухонний ніж Fibrox Kitchen з лезом 15 см (гладке) та червоною ручкою Victorinox 5.2001.15 Швейцарія
Універсальний кухонний ніж Victorinox Fibrox Kitchen 5.2001.15 з професійної серії кухонних інструментів Fibrox. Надзвичайно функціональна модель з нековзким руків'ям, ідеальним балансом й ультрагострим лезом. Незамінний ніж для шеф-кухарів готельно-ресторанної сфери чи працівників харчових виробництв. Цей ніж також стане улюбленцем і займе гідне місце на вашій домашній кухні.
Ніж Fibrox Kitchen 5.2001.15, з червоною ручкою:
• призначення: універсальний/ніж
• матеріал леза: неіржавна сталь (високовуглецева)
• матеріал руків'я: термоеластопласт (TPE)
• заточка: Plain (гладка)
• довжина леза: 15 см
• товщина руків'я: 18 мм
• вага: 111 г
• відповідність міжнародним стандартам якості NSF
• можна мити у посудомийній машині та стерилізувати
• постачається з разовим захистом на лезо
Унікальна риса серії Fibrox – дотримання правил HACCP (системи кольорового кодування). Залежно від кольору руків'їв, ножі рекомендовані для використання з різними групами продуктів: синє – для риби; червоне – для м'яса; жовте – для курячого м'яса та іншої птиці; біле – для випічки або сиру; зелене – для овочів/фруктів або зелені; чорне – універсал. Сучасний кухонний ніж-універсал Вікторінокс Фіброкс 5.2001.15 обладнаний прямим 15-сантиметровим лезом. Модель з однією з найпрактичніших гладкою заточкою, що оптимізована загостреним кінчиком. При виготовленні штампованого леза цього ножа використана висококласна неіржавна сталь з високим вмістом вуглецю. Завдяки правильному співвідношенню твердості та гнучкості, ніж збереже гостроту заточки впродовж тривалого періоду і не дасть лезові зламатися. До того ж, сталевий сплав характеризується високими антикорозійними властивостями, яких досягають на останніх етапах виготовлення сталі шляхом унікальної технології шліфування й полірування. Фірмове гравіювання на лезі, виготовлене електронним методом, є нешкідливим для цілісності поверхні.
Ергономічне руків'я Вікторінокс 5.2001.15 – це зручна та стійка експлуатація, що надає меншої стомлюваності кисті й гарантує безпеку під час роботи. Ручка виготовлена зі зносостійкого термоеластопласту з поверхнею Soft-touch. Корисні властивості цього матеріалу – вулканізованого каучуку – в рази продовжать експлуатацію ножа Фіброкс навіть в умовах екстремальних професійних навантажень. Матеріал дуже стійкий до зношування й стирання, придатний до використання в широкому діапазоні температур (до 80-110 °C), підходить для стерилізації, перешкоджає розвитку шкідливих бактерій. Всі використані матеріали є безпечними для здоров'я й рекомендовані для роботи з продуктами харчування.
Вікторінокс 5.2001.15 – один з найнадійніших інструментів на вашій кухні. Придбати професійний кухонний ніж Victorinox Fibrox Kitchen 5.2001.15 вигідно у нашому офіційному магазині Вікторінокс Україна. 100% оригінальна продукція від культового швейцарського бренда Victorinox, надшвидка і зручна доставка в усі міста України.
Victorinox Овочечистка Rex пряме лезо, пурпурна (110x65x12мм) 6.0900.11 Швейцарія
Картоплечистка Victorinox з чорною ручкою (1 лезо) 5.0103
Універсальний консервний ніж (відкривачка) Victrinox 7.6857.3
Кухонна кухонна виделка Swiss Classic Carving Fork 15 см з чорною ручкою Victorinox 5.2103.15 Країна бренду: Швейцарія
Лопатка / шпатель Swiss Classic SPATULA 16 см з чорною ручкою Victorinox 5.2763.16 Швейцарія
Розсувна виделлка для барбекю з дерев'яною ручкою (22,5-65,4x7,5x3,4см) Victorinox 4.2460
Кухонний обробний ніж для птиці Fibrox Poultry з лезом 9 см (вузьке) та помаранчевою ручкою Small Victorinox 5.5909.09S Швейцарія
Обвалювальний ніж FIBROX Boning з лезом 15 см (вузьке, гладке) та чорною ручкою Victorinox 5.6403.15 Швейцарія
Кухонний обробний ніж для птиці Fibrox Poultry з лезом 8 см (вузьке, гладке) та чорною ручкою Medium Victorinox 5.5903.08M Швейцарія
Кухонний обробний ніж для птиці Fibrox Poultry з лезом 9 см (вузьке, гладке) та чорною ручкою Victorinox 5.5903.09 Швейцарія
Кухонний обробний ніж для птиці Fibrox Poultry з лезом 9 см (вузьке, гладке) та чорною ручкою Medium Victorinox 5.5903.09M Швейцарія
Кухонний обробний ніж для птиці Fibrox Poultry з лезом 11 см (вузьке, гладке) та чорною ручкою Victorinox 5.5903.11 Швейцарія
Кухонний обробний ніж для птиці Fibrox Poultry з лезом 11 см (вузьке, гладке) та чорною ручкою Medium Victorinox 5.5903.11M Швейцарія
Кухонний ніж для птиці Fibrox Poultry з лезом 8 см (вузьке, гладке) та синьою ручкою Small Victorinox 5.5902.08S Швейцарія
Кухонний обробний ніж для птиці Fibrox Poultry з лезом 9 см (вузьке) та синьою ручкою Small Victorinox Швейцарія 5.5902.09S
Кухонний обробний ніж для птиці Fibrox Poultry з лезом 8 см (вузьке) та чорною ручкою Small Victorinox Швейцарія 5.5903.08S
Кухонний обробний ніж для птиці Fibrox Poultry з лезом 9 см (вузьке) та чорною ручкою Small Victorinox Швейцарія 5.5903.09S
Кухонний обробний ніж для птиці Fibrox Poultry з лезом 8 см (вузьке) та помаранчевою ручкою Small Victorinox Швейцарія 5.5909.08S
Професійний ніж м'ясника (обвалювальний) Fibrox Butcher з лезом 18 см (гладке) і чорною ручкою SAFETY NOSE Victorinox 5.7603.18L Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning Flexible з лезом 12 см (гнучке, вузьке, зігнуте) і чорною ручкою Victorinox 5.6613.12 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning з лезом 12 см (гладке) і чорною ручкою Victorinox 5.6003.12 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning Flexible з вузьким лезом 12 см (гладке, гнучке) і чорною ручкою Victorinox 5.6103.12 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning Flexible з вузьким лезом 15 см (гладке, гнучке) і чорною ручкою Victorinox 5.6103.15 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning Flexible з екстравузьким лезом 12 см (гладке, гнучке) і чорною ручкою Victorinox 5.6203.12 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Sticking з лезом 18 см (гладке) і червоною ручкою Victorinox 5.5501.18 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Sticking з лезом 18 см (гладке) і синьою ручкою Victorinox 5.5502.18 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Sticking з лезом 18 см (гладке) і чорною ручкою Victorinox 5.5503.18 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Sticking з лезом 12 см (гладке) і чорною ручкою Victorinox 5.5603.12 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning з лезом 15 см (зігнуте, рифлене) і чорною ручкою Victorinox 5.6523.15 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Sticking з лезом 20 см (рифлене) і чорною ручкою Victorinox 5.5523.20 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Sticking з лезом 25 см (рифлене) і чорною ручкою Victorinox 5.5523.25 Швейцарія
Різницький ніж Fibrox Butcher з лезом 25 см (зігнуте, рифлене) і чорною ручкою Victorinox 5.7323.25 Швейцарія
Ніж-сантоку Fibrox Santoku з лезом 17 см (рифлене) і чорною ручкою Victorinox 5.2523.17 Швейцарія
Різницький ніж Fibrox Butcher з лезом 20 см (зігнуте, рифлене) і чорною ручкою Victorinox 5.7223.20 Швейцарія
Різницький ніж Fibrox Butcher з лезом 25 см (вузьке, вигнуте, рифлене) і чорною ручкою Victorinox 5.7223.25 Швейцарія
Різницький ніж Fibrox Butcher з лезом 31 см (зігнуте, рифлене) і чорною ручкою Victorinox 5.7323.31 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Sticking з лезом 16 см (гладке) та чорною ручкою Victorinox 5.5603.16 Швейцарія
Універсальний кухонний ніж Fibrox Kitchen з лезом 15 см (гладке) та червоною ручкою Victorinox 5.2001.15 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Carving з лезом 19 см (гладке) та червоною ручкою Victorinox 5.2001.19 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Carving з лезом 25 см (гладке) та червоною ручкою Victorinox 5.2001.25 Швейцарія
Універсальний кухонний ніж Fibrox Kitchen з лезом 15 см (гладке) та синьою ручкою Victorinox 5.2002.15 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Carving з лезом 19 см (гладке) та синьою ручкою Victorinox 5.2002.19 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Carving з лезом 25 см (гладке) та синьою ручкою Victorinox 5.2002.25 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Carving з лезом 28 см (гладке) та чорною ручкою Victorinox 5.2003.28 Швейцарія
Філейний ніж Fibrox Filleting Flexible з лезом 18 см (гнучке) і чорною ручкою Victorinox 5.3703.18 Швейцарія
Філейний ніж Fibrox Filleting Flexible з лезом 20 см (гнучке) і чорною ручкою Victorinox 5.3763.20 Швейцарія
Ніж для філетування риби Fibrox Fish Filleting Super flexible з вузьким лезом 18 см (дуже гнучке) і чорною ручкою Victorinox 5.3813.18 Швейцарія
Ніж-сокирка Fibrox Cleaver з великим лезом завдовжки 18 см і чорною ручкою Victorinox 5.4063.18 Швейцарія
Кондитерський ніж Fibrox Larding з лезом 25 см (серейтор) з заокругленим кінчиком і чорною ручкою Victorinox 5.4233.25 Швейцарія
Ніж для нарізання Fibrox Slicing з лезом 25 см (гладке) і чорною ручкою Victorinox 5.4403.25 Швейцарія
Ніж для нарізання Fibrox Slicing з лезом 25 см (серейтор) і чорною ручкою Victorinox 5.4433.25 Швейцарія
Ніж для нарізання лосося Fibrox Salmon Flexible з лезом 30 см (рифлене, гнучке) і чорною ручкою Victorinox 5.4623.30 Швейцарія
Ніж для обробки кролика Fibrox Rabbit з лезом завдовжки 10 см і чорною ручкою Victorinox 5.5103.10 Швейцарія
Різницький ніж Fibrox Butcher з лезом 16 см (гладке) і чорною ручкою Victorinox 5.5203.16 Швейцарія
Різницький ніж Fibrox Butcher з лезом 23 см (гладке) і чорною ручкою Victorinox 5.5203.23 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning з лезом 15 см (гладке) і червоною ручкою Victorinox 5.6001.15 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning з лезом 15 см (гладке) і синьою ручкою Victorinox 5.6002.15 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning з лезом 15 см (гладке) і чорною ручкою Victorinox 5.6003.15 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning з лезом 12 см (вузьке, зігнуте) і червоною ручкою Victorinox 5.6601.12 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning з лезом 12 см (вузьке, зігнуте) і синьою ручкою Victorinox 5.6602.12 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning з лезом 12 см (вузьке, зігнуте) і чорною ручкою Victorinox 5.6603.12 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning з лезом 12 см (вузьке, зігнуте) і жовтою ручкою Victorinox 5.6608.12 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning Flexible з лезом 15 см (гнучке, вузьке, зігнуте) і червоною ручкою Victorinox 5.6611.15 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning Flexible з лезом 15 см (гнучке, вузьке, зігнуте) і синьою ручкою Victorinox 5.6612.15 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning Flexible з лезом 15 см (гнучке, вузьке, зігнуте) і чорною ручкою Victorinox 5.6613.15 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning Flexible з лезом 15 см (гнучке, вузьке, зігнуте) і чорною ручкою Safety Grip Victorinox 5.6613.15M Швейцарія
Забійний / різницький ніж Fibrox Slaughter з лезом 20 см (зігнуте, гладке) і чорною ручкою Victorinox 5.7203.20 Швейцарія
Різницький ніж Fibrox Butcher з лезом 18 см (гладке) та чорною ручкою Victorinox 5.5203.18 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Sticking з лезом 14 см (гладке) та чорною ручкою Victorinox 5.5603.14 Швейцарія
Універсальний кухонний ніж Fibrox Kitchen з лезом 12 см (гладке) та чорною ручкою Victorinox 5.2003.12 Швейцарія
Універсальний кухонний ніж Fibrox Kitchen з лезом 15 см (гладке) та зеленою ручкою Victorinox 5.2004.15 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Carving з лезом 19 см (гладке) та зеленою ручкою Victorinox 5.2004.19 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Carving з лезом 19 см (гладке) та жовтою ручкою Victorinox 5.2008.19 Швейцарія
Ніж-топірець Fibrox Cleaver з великим лезом завдовжки 18 см і чорною ручкою / для м'яса Victorinox 5.4003.18 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning з лезом 15 см (гладке) та зеленою ручкою Victorinox 5.6004.15 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning з лезом 15 см (гладке) та жовтою ручкою Victorinox 5.6008.15 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning Flexible з лезом 15 см (гнучке, вузьке, зігнуте) та зеленою ручкою Victorinox 5.6614.15 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning Flexible з лезом 15 см (гнучке, вузьке, зігнуте) та білою ручкою Victorinox 5.6617.15 Швейцарія
Обвалювальний ніж Fibrox Boning Flexible з лезом 15 см (гнучке, вузьке, зігнуте) та жовтою ручкою Victorinox 5.6618.15 Швейцарія
Професійний ніж м'ясника Fibrox Slaughter&Butcher з лезом 20 см (широке, зігнуте) та чорним безпечною ручкою Safety Nose Victorinox 5.7403.20 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Carving з лезом 19 см (гладке) та чорною ручкою Victorinox 5.2003.19 Швейцарія
Універсальний кухонний ніж Fibrox Kitchen з лезом 15 см (гладке) та чорною ручкою Victorinox 5.2003.15 Швейцарія
Набір кухонних ножів у кейсі Fibrox Small Chef’s Case 14 предметів з чорними ручками Victorinox 5.4913 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Carving з лезом 22 см (гладке) та чорною ручкою Victorinox 5.2003.22 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Carving з лезом 25 см (гладке) та чорною ручкою Victorinox 5.2003.25 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Carving з лезом 19 см (серейтор) і чорною ручкою Victorinox 5.2033.19 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Carving з лезом 22 см (серейтор) і чорною ручкою Victorinox 5.2033.22 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Carving з дуже широким лезом 20 см (гладке) та чорною ручкою Victorinox 5.2063.20 Швейцарія
Ніж для хліба Fibrox Bread з лезом 21 см (серейтор) і чорною ручкою Victorinox 5.2533.21 Швейцарія
Обробний ніж Fibrox Carving з вузьким лезом 18 см (гладке) та чорною ручкою Victorinox 5.2803.18 Швейцарія
Кондитерський ніж Fibrox Pastry з лезом 26 см (серейтор) із заокругленим кінчиком Victorinox 5.2933.26 Швейцарія
