Перезвоните мне
Официальный магазин 
Vx52001.15
Краткое описание
Универсальный кухонный нож Fibrox Kitchen с лезвием 15 см (гладкое) и красной ручкой Victorinox 5.2001.15 Швейцария
Универсальный поварской нож Victorinox Fibrox Kitchen 5.2001.15 из профессиональной серии кухонных инструментов Fibrox. Суперфункциональная модель с нескользящей рукоятью, идеальным балансом и ультраострым клинком. Незаменимый нож для шеф-поваров отельно-ресторанной сферы, работников пищевых производств. Станет любимым ножом и займет достойное место на Вашей домашней кухне.
• назначение: универсальный
• материал лезвия: нержавеющая сталь (высокоуглеродистая)
• материал рукояти: термоэластопласт (TPE)
• заточка кромки: Plain (гладкая)
• длина клинка: 15 см
• толщина рукояти: 18 мм
• вес: 111 г
• соответствие международным стандартам качества NSF
• посудомоечная машина и стерилизация: да
• упаковка: разовая защита на лезвие
Уникальная черта серии Fibrox – соблюдение правил HACCP (система цветного кодирования). В зависимости от цвета рукояток ножи рекомендованы для использования с разными группами продуктов: синяя – для рыбы; красная – для мяса; желтая – для куриного мяса и прочей птицы; белая – для выпечки или сыра; зеленая – для овощей/фруктов или зелени; черная – универсал.
Современный кухонный нож-универсал Викторинокс Фиброкс 5.2001.15 оснащен прямым 15-сантиметровым лезвием. Модель с одной из самых практичных гладкой заточкой, оптимизирована заостренным кончиком. При изготовлении штампованного клинка использована высококлассная нержавеющая сталь с высоким содержанием углерода. Благодаря правильному соотношению твердости и гибкости сохранит остроту заточки на протяжении долгого периода и предотвратит ломание лезвия. К тому же стальной сплав характеризуется высокими антикоррозийными свойствами, которых добиваются на последних этапах изготовления путем уникальной технологии шлифовки и полировки. Фирменная гравировка на лезвии выполнена электронным методом, безвредным для целостности поверхности.
Эргономичная рукоятка для Викторинокс 5.2001.15 - это удобный и устойчивый захват для меньшей утомляемости кисти и безопасности во время работы. Изготовлена из износостойкого термоэластопласта с поверхностью Soft-touch. Полезные свойства вулканизированного каучука на ряду с шероховатой поверхностью в разы продлят эксплуатацию ножа Фиброкс даже в условиях экстремальных профессиональных нагрузок. Материал очень стойкий с изнашиванию и стиранию, возможность использования в широком диапазоне температур (до 80-110°C), подходит для стерилизации, препятствует развитию вредных бактерий. Все использованные материалы безопасны для здоровья и рекомендованы для работы с продуктами питания. Один из самых надежных инструментов на Вашей кухне.
Купить профессиональный кухонный нож Victorinox Fibrox Kitchen 5.2001.15 выгодно в нашем официальном магазине Викторинокс Украина. 100% оригинальная продукция от культового швейцарского бренда Victorinox, самая быстрая и удобная доставка во все города Украины.
Victorinox Овощечистка Iota двустороннее серрейторное лезвие – Зеленая (165x20x10мм) Швейцария 6.0943.4
Большая подставка для кухонных ножей Grand Maitre черная (h 25,7 см) Victorinox 7.7043.03 Швейцария
Victorinox Овощечистка Rapid прямое лезвие, белая (109x65x13мм) 6.0930 Швейцария
Открывалка PET бутылок, красная Victorinox 7.6912 Страна бренда: Швейцария
Victorinox Овощечистка Star двустороннее зубчатое лезвие, стальной цвет (109x65x13мм) 6.0913 Швейцария
Разделочная доска Epicurean Gourmet - маленькая S; Черная; с желобком (368x286x9мм) Victorinox 7.4128.3 Швейцария
Кухонный разделочный нож для птицы Fibrox Poultry с лезвием 9 см (узкое) и оранжевой ручкой Small Victorinox 5.5909.09S Швейцария
Обвалочный нож FIBROX Boning с лезвием 15 см (узкое, гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.6403.15 Швейцария
Обвалочный нож FIBROX Boning с лезвием 15 см (узкое, изогнутое, гладкое) и красной ручкой Victorinox 5.6501.15 Швейцария
Кухонный разделочный нож для птицы Fibrox Poultry с лезвием 8 см (узкое, гладкое) и черной ручкой Medium Victorinox 5.5903.08M Швейцария
Кухонный разделочный нож для птицы Fibrox Poultry с лезвием 9 см (узкое, гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.5903.09 Швейцария
Кухонный разделочный нож для птицы Fibrox Poultry с лезвием 9 см (узкое, гладкое) и черной ручкой Medium Victorinox 5.5903.09M Швейцария
Кухонный разделочный нож для птицы Fibrox Poultry с лезвием 11 см (узкое, гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.5903.11 Швейцария
Кухонный разделочный нож для птицы Fibrox Poultry с лезвием 11 см (узкое, гладкое) и черной ручкой Medium Victorinox 5.5903.11M Швейцария
Кухонный нож для птицы Fibrox Poultry с лезвием 8 см (узкое, гладкое) и синей ручкой Small Victorinox 5.5902.08S Швейцария
Кухонный разделочный нож для птицы Fibrox Poultry с лезвием 9 см (узкое) и синей ручкой Small Victorinox Швейцария 5.5902.09S
Кухонный разделочный нож для птицы Fibrox Poultry с лезвием 8 см (узкое) и черной ручкой Small Victorinox Швейцария 5.5903.08S
Кухонный разделочный нож для птицы Fibrox Poultry с лезвием 9 см (узкое) и черной ручкой Small Victorinox Швейцария 5.5903.09S
Профессиональный нож-топорик для мяса Fibrox Cleaver с лезвием 19 см (большое, гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.4003.19 Швейцария
Профессиональный нож мясника (обвалочный) Fibrox Butcher с лезвием 18 см (гладкое) и черной ручкой SAFETY NOSE Victorinox 5.7603.18L Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning Flexible с лезвием 12 см (гибкое, узкое, изогнутое) и черной ручкой Victorinox 5.6613.12 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning с лезвием 12 см (гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.6003.12 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning Flexible с узким лезвием 12 см (гладкое, гибкое) и черной ручкой Victorinox 5.6103.12 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning Flexible с узким лезвием 15 см (гладкое, гибкое) и черной ручкой Victorinox 5.6103.15 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning Flexible с экстраузким лезвием 12 см (гладкое, гибкое) и черной ручкой Victorinox 5.6203.12 Швейцария
Набор кухонных ножей Fibrox In-Drawer: 5 ножей с черной ручкой + подставка Victorinox 5.1143.5 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Sticking с лезвием 18 см (гладкое) и красной ручкой Victorinox 5.5501.18 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Sticking с лезвием 18 см (гладкое) и синей ручкой Victorinox 5.5502.18 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Sticking с лезвием 18 см (гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.5503.18 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Sticking с лезвием 16 см (гладкое) и синей ручкой Victorinox 5.5602.16 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Sticking с лезвием 12 см (гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.5603.12 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning с лезвием 15 см (гладкое) и черной безопасной ручкой Safety Grip Victorinox 5.6003.15M Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning с лезвием 15 см (изогнутое, рифленое) и черной ручкой Victorinox 5.6523.15 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Sticking с лезвием 20 см (рифленое) и черной ручкой Victorinox 5.5523.20 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Sticking с лезвием 25 см (рифленое) и черной ручкой Victorinox 5.5523.25 Швейцария
Нож-сантоку Fibrox Santoku с лезвием 17 см (рифленое) и черной ручкой Victorinox 5.2523.17 Швейцария
Мясницкий нож Fibrox Butcher с лезвием 20 см (изогнутое, рифленое) и черной ручкой Victorinox 5.7223.20 Швейцария
Мясницкий нож Fibrox Butcher с лезвием 25 см (узкое, изогнутое, рифленое) и черной ручкой Victorinox 5.7223.25 Швейцария
Мясницкий нож Fibrox Butcher с лезвием 25 см (изогнутое, рифленое) и черной ручкой Victorinox 5.7323.25 Швейцария
Мясницкий нож Fibrox Butcher с лезвием 31 см (изогнутое, рифленое) и черной ручкой Victorinox 5.7323.31 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Sticking с лезвием 16 см (гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.5603.16 Швейцария
Универсальный кухонный нож Fibrox Kitchen с лезвием 15 см (гладкое) и красной ручкой Victorinox 5.2001.15 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Carving с лезвием 19 см (гладкое) и красной ручкой Victorinox 5.2001.19 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Carving с лезвием 25 см (гладкое) и красной ручкой Victorinox 5.2001.25 Швейцария
Универсальный поварской нож Fibrox Kitchen с лезвием 15 см (гладкое) и синей ручкой Victorinox 5.2002.15 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Carving с лезвием 19 см (гладкое) и синей ручкой Victorinox 5.2002.19 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Carving с лезвием 25 см (гладкое) и синей ручкой Victorinox 5.2002.25 Швейцария
Филейный нож Fibrox Filleting Flexible с лезвием 18 см (гибкое) и черной ручкой Victorinox 5.3703.18 Швейцария
Филейный нож Fibrox Filleting Flexible с лезвием 20 см (гибкое) и черной ручкой Victorinox 5.3763.20 Швейцария
Нож для филетирования рыбы Fibrox Fish Filleting Super flexible с узким лезвием 18 см (очень гибкое) и черной ручкой Victorinox 5.3813.18 Швейцария
Нож-топорик Fibrox Cleaver с большим лезвием длиной 18 см и черной ручкой Victorinox 5.4063.18 Швейцария
Кондитерский нож Fibrox Larding с лезвием 25 см (серрейтор) с закругленным кончиком и черной ручкой Victorinox 5.4233.25 Швейцария
Нож для нарезки Fibrox Slicing с лезвием 25 см (гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.4403.25 Швейцария
Нож для нарезки лосося Fibrox Salmon Flexible с лезвием 30 см (рифленое, гибкое) и черной ручкой Victorinox 5.4623.30 Швейцария
Набор профессиональных ножей Fibrox Small Chef’s Case: 14 инструментов с черными ручками + полотенце (в боксе) Victorinox 5.4903 Швейцария
Мясницкий нож Fibrox Butcher с лезвием 16 см (гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.5203.16 Швейцария
Мясницкий нож Fibrox Butcher с лезвием 23 см (гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.5203.23 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning с лезвием 15 см (гладкое) и красной ручкой Victorinox 5.6001.15 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning с лезвием 15 см (гладкое) и синей ручкой Victorinox 5.6002.15 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning с лезвием 15 см (гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.6003.15 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning с лезвием 12 см (узкое, изогнутое) и синей ручкой Victorinox 5.6602.12 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning с лезвием 12 см (узкое, изогнутое) и черной ручкой Victorinox 5.6603.12 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning Flexible с лезвием 15 см (гибкое, узкое, изогнутое) и красной ручкой Victorinox 5.6611.15 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning Flexible с лезвием 15 см (гибкое, узкое, изогнутое) и синей ручкой Victorinox 5.6612.15 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning Flexible с лезвием 15 см (гибкое, узкое, изогнутое) и черной ручкой Victorinox 5.6613.15 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning Flexible с лезвием 15 см (гибкое, узкое, изогнутое) и черной ручкой Safety Grip Victorinox 5.6613.15M Швейцария
Убойный / мясницкий нож Fibrox Slaughter с лезвием 20 см (изогнутое, гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.7203.20 Швейцария
Мясницкий нож Fibrox Butcher с лезвием 18 см (гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.5203.18 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Sticking с лезвием 14 см (гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.5603.14 Швейцария
Универсальный поварской нож Fibrox Kitchen с лезвием 12 см (гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.2003.12 Швейцария
Универсальный кухонный нож Fibrox Kitchen с лезвием 15 см (гладкое) и зеленой ручкой Victorinox 5.2004.15 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Carving с лезвием 19 см (гладкое) и зеленой ручкой Victorinox 5.2004.19 Швейцария
Универсальный кухонный нож Fibrox Kitchen с лезвием 15 см (гладкое) и желтой ручкой Victorinox 5.2008.15 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Carving с лезвием 19 см (гладкое) и желтой ручкой Victorinox 5.2008.19 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning с лезвием 15 см (гладкое) и зеленой ручкой Victorinox 5.6004.15 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning с лезвием 15 см (гладкое) и белой ручкой Victorinox 5.6007.15 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning с лезвием 15 см (гладкое) и желтой ручкой Victorinox 5.6008.15 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning Flexible с лезвием 15 см (гибкое, узкое, изогнутое) и зеленой ручкой Victorinox 5.6614.15 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning Flexible с лезвием 15 см (гибкое, узкое, изогнутое) и белой ручкой Victorinox 5.6617.15 Швейцария
Обвалочный нож Fibrox Boning Flexible с лезвием 15 см (гибкое, узкое, изогнутое) и желтой ручкой Victorinox 5.6618.15 Швейцария
Профессиональный нож мясника Fibrox Slaughter & Butcher с лезвием 20 см (широкое, изогнутое) и черной безопасной ручкой Safety Nose Victorinox 5.7403.20 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Carving с лезвием 19 см (гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.2003.19 Швейцария
Универсальный поварской нож Fibrox Kitchen с лезвием 15 см (гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.2003.15 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Carving с лезвием 22 см (гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.2003.22 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Carving с лезвием 25 см (гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.2003.25 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Carving с лезвием 19 см (серрейтор) и черной ручкой Victorinox 5.2033.19 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Carving с лезвием 22 см (серрейтор) и черной ручкой Victorinox 5.2033.22 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Carving с очень широким лезвием 20 см (гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.2063.20 Швейцария
Разделочный нож Fibrox Carving с узким лезвием 18 см (гладкое) и черной ручкой Victorinox 5.2803.18 Швейцария
Кондитерский нож Fibrox Pastry с лезвием 26 см (серрейтор) с закругленным кончиком Victorinox 5.2933.26 Швейцария
